APACHES. APA (АППАЧИ. АПА)

Apaches – APA (Апачес - АПА). American Pale Ale - бледный эль в американском стиле, получивший насыщенный аромат цедры грейпфрута, лайма, мандарина и зеленых фруктов, благодаря применению высококачественных хмелей Vic Secret (Австралия - дающий оттенки сосны, тропических фруктов (ананас) и землистости) и Citra (США - известный интенсивными цитрусовыми ароматами (лайм, грейпфрут) - это сочетание австралийской тропической свежести и классической американской цитрусовой яркости. Подобный профиль характерен для ярких, освежающих элей с плотным ароматическим букетом. APA считается «воротами» в мир крафтового пива из-за своей питкости и насыщенного аромата. ABV 6, Plato 13,8, IBU40, EBC 55. Хорошо сочетается с Севиче из белой рыбы, тайским карри или блюдами с кокосовым молоком, острыми крылышками или блюдами с чили, курицой или морепродуктами на гриле, свининой с ананасом: сыром с плесенью (Горгонзола).